Selección Brevien

Café

Roots — Colombia

GroundMedium Roast1lb

Origin: Medellín, Antioquia, Colombia

$31.90 $29.90Oferta de lanzamiento

Equilibrado y reconfortante, con naranja deshidratada, frutos rojos maduros y un cálido final de chocolate.

Whole Bean: café en grano — requiere molinillo. Standard: café ya molido para preparar con filtro; no es café instantáneo.

naranja deshidratada, frutos rojos y chocolate

Café molido — listo para preparar.

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Detalles del producto y cuidados

Colombia — Medellín, Antioquia

Una taza equilibrada y reconfortante de pequeñas fincas de la región de Medellín, con naranja deshidratada, frutos rojos maduros y un cálido final de chocolate.

Detalles

  • Tueste: Medio
  • Perfil de cata: Naranja deshidratada, frutos rojos, chocolate
  • Productores: Pequeños caficultores de Medellín
  • Variedades: Castillo, Caturra, Colombia y Typica
  • Región: Medellín, Antioquia, Colombia
  • Altitud: 1.300–1.500 m
  • Suelo: Franco volcánico
  • Proceso: Totalmente lavado y luego secado en secadores solares para proteger el café de la lluvia

Las notas de cata describen el carácter sensorial del café, no ingredientes añadidos.